2026-01-19
当健康成为全民关注的焦点,如何通过科学饮食防控慢性疾病、提升生活质量,已成为社会各界共同探讨的课题。2026年1月10日,“低GI与羊乳营养——精准营养趋势下的羊乳应用研讨会”在西安举行,此次会议解读了低GI与羊乳结合的科学依据,并在多方专家共同见证下,正式发布冠羚羊行融合低GI科技与羊乳营养的低GI配方羊奶粉,充分展现出羊乳产业在国民健康事业中的责任担当。

这款新品是冠羚羊行携手西安宏兴乳业历时多年研发的成果,核心目标是通过科技手段实现低血糖生成指数与口感、营养的平衡。据西安宏兴乳业有限公司副总经理孙勇军介绍,研发团队历经多次技术攻关,通过科学配比有效延缓碳水化合物吸收,在保留羊奶天然营养的基础上,成功将产品GI值降至24,打造出兼具健康属性与优良风味的羊奶新品。
专家齐聚,共识达成,低GI羊乳获科学背书
研讨会上,多位权威专家齐聚一堂,从不同维度阐述低GI食品与羊乳营养的结合价值,为低GI羊乳产品筑牢科学背书。中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长、营养学首席专家丁钢强指出,当前我国居民乳制品摄入仍存在不足——中国人均日摄入乳制品仅30至40毫升,与膳食指南推荐的300至500毫升标准差距较大;同时,乳糖不耐受、蛋白过敏等问题也限制了部分人群的乳制品消费。而羊奶凭借更易消化吸收的特性,为这类人群提供了可行的替代选择。随着慢性病防控意识的增强,低GI食品逐渐成为健康消费主流,冠羚低GI配方羊奶粉的推出,正是精准洞察国民健康现状、顺应精准营养趋势的重要实践。

中国食品发酵工业研究院副院长段盛林进一步阐释了低GI的科学内涵,强调低GI饮食是精准营养的重要组成部分,长期合理摄入有助于维持机体健康状态。陕西师范大学教授张富新则聚焦羊奶本身的营养特性,介绍其脂肪球颗粒较小、短链脂肪酸含量较高,消化吸收率优于牛奶,适合各年龄段人群饮用。他同时预测,羊奶产业将迎来长期发展机遇,有望成为国民健康膳食的重要组成部分。专家们的专业见解,为低GI羊奶粉提供了坚实的科学支撑,也为消费者理解产品价值建立了可信的认知基础。


产业协同,标准提升,低GI产品响应国民营养现状
陕西省乳品工业协会副秘书长张琦提到,2025年实施的乳粉新国标对羊奶粉提出了更高要求,持续推动行业向更规范、更优质的方向发展。她表示,冠羚品牌凭借优质奶源、科学配方与稳定品质,已获得众多消费者认可,此次新品发布更是品牌践行行业高标准的有力体现。与此同时,世界武术散打冠军李想也从运动员视角分享了饮用体验,他表示羊奶易于消化吸收的特点,能帮助自己在训练与比赛中维持良好状态,从实践层面印证了羊奶的食用价值。


携手同行,共创未来,冠羚持续赋能健康中国
本次研讨会的成功举办,不仅为低GI羊乳产品夯实了科学传播根基,更推动羊乳行业与精准营养理念实现深度融合。作为深耕羊乳领域十二载的品牌,冠羚羊行始终专注于高品质羊乳产品的打造,此次低GI配方羊奶粉的发布,既是品牌科技创新的重要成果,也是践行健康承诺的具体实践。

未来,冠羚羊行将持续深化与行业协会、科研院校及产业链各方的合作,强化产学研协同联动,推动羊乳产品标准向国际看齐,不断为消费者提供安全、优质且兼具科技内涵的营养产品,为健康中国建设注入羊乳产业的积极力量。